تقريري هذا عبارة عن نبذة مختصرة لزيارتي لمصنع ميلكا للشوكولاتة في مدينة بلدنز النمساوية
نبذة مختصرة عن ميلكا وتاريخها
*****
ميلكا علامة مشهورة جداً في النمسا ذات اللون الأرجواني أو الليلكي
واسم ميلكا Milka
مشتق من الكلمتين الحليب والكاكاو
فشوكولاتة ميلكا ممزوجة مع أجود أنواع الحليب المتدفق من جبال الألب
” تاريخ ميلكا “
أتمنى أن يكون ترتيب تاريخها صحيحاً لأنه اختلطت علي بعض الأمور فعذراً
الشركة مرت بعدة مراحل واندماجات واستحواذات
من شركات عالمية
****
بداية شوكولاتة سوشارد وميلكا
في التاسع من اكتوبر عام 1797 ولد فيليب سوشارد
وعندما بلغ العاشرة من عمره طلب منه الصيدلي شراء رطل من الشوكولاتة لعلاج أمه المريضة
كعلاج طبي معروف في ذاك الوقت
باسم
“pick-me-up”
وكنت مكلفة جداً بقيمة ستة فرنكات ما يعادل أجرة ثلاثة أيام للعامل
عام 1814
بدأ يتعلم و يتدرب على يد أخيه الأكبر فريديريك في بيرن في محل حلويات
في 17 نوفمبر 1825
تحقق حلم الحلواني فيليب سوشارد
وأسسفي مدينة نيوشاتل السويسرية
نيوشاتيل (أو نونبيرغ كما يسميها متحدثوا الألمانية)
مصنعاً وأُنتج فيه أول شوكولاتة ممزوجة بحليب جبال الألب
أنشأ المصنع بعد عودته من أمريكا وتجارته الفاشله في تجارة الساعات
في عام 1826
أنتقل لمنطقة سيريير المجاوره لنوشاتيل
في عام 1880
أفتتح أول مصنع له في الخارج في ألمانيا في مدينةLörrach لاروش
القريبة من بازل السويسرية
صورة لغلاف شوكولاتة سوشارد
في عام 1884
توفى فيليب سوشارد وأخذ زمام الشركة كارل روس زوج ابنته أوجيني سوتشرد ليكمل نموها
كارل روس زوج ابنته
أو ابن زوجته لست أدري ولعله ابن زوجته
فيليب سوشارد صاحب مصنع شوكولاتة سوشارد
صورة لمنزل فيليب سوشارد في مدينة نيوشاتل السويسرية
المئذنة مستوحاة من رحلته إلى الشرق الأوسط في عام 1865
لايزال موجوداً ليومنا هذا
في عام 1888
أسس كارل روس مؤسس ميلكا
مصنع ثاني في مدينة بلدنز النمساوية
عام 1893
يوم 23 يناير تم ادخال سوشارد كأول علامة تجارية في العالم
عام 1901م
تم تسجيل اسم العلامة التجارية ميلكا
وكانت الحزمة الأولى من إنتاج شوكولاتة ميلكا تلك السنة
عام 1930
شركة سوشار تصبح شركة قابضة هولدينغ
عام 1970
اندماج شركة سوشار مع شركة شكولاتة توبلر” (المعروفة بشوكولاته توبليررون) وأصبحا شركة واحدة تسمى “شركة إنترفود”.
Interfood
عام 1973
تظهر أول شوكولاتة لميكلا مع البقرة ذات اللون الليلكي
في 1982
اندمجت توبليرون مع كلاوس جاكوب صانع القهوة
و ميلكا الآن هو اسم العلامة التجارية لمنتجات الشوكولاتة للشركة الدولية للأغذية عملاق الأغذية الأمريكي شركة كرافت فودز
الخلاصة الآن جميعهم ينتمون إلى شركة
مونديلز الدولية Mondelez
اليوم، يتم إنتاج الشوكولاته في عدد من المواقع، بما في ذلك مدينة Lörrach (ألمانيا) ، بلدنز (النمسا) ، بلغراد (صربيا) ، سفوغى (بلغاريا) ، براتيسلافا (سلوفاكيا) ، براشوف (رومانيا) ، كوستاريكا ، كوريتيبا (البرازيل) ، Jankowice (بولندا) و تروستنتس (أوكرانيا) ، بلجيكا ، الأرجنتين

شوكولاتة ميلكا تحظى بشعبية كبيرة جداً في النمسا
من المنتجات الشهيرة الآن التي تتبع شركة شركة
مونديلز الدولية
شوكولاتة “ميلكا” وشوكولاتة “توبليرون” وبسكويت “اريو”
و شوكولاتة “ديري ميلك” “كرانشي” و”فليك” و”ويسبا”

وغيرها الكثير من العلامات
فروع ميلكا
ألمانيا
مدينة لاروش Lörrach
إحداثيات المصنع
N 47.620216 E 7.670732
ولا أعلم هل ممكن زيارته أم لا
وفي هذه المدينة يقام في 15 من يونيو
مهرجاناً لشوكولاتة ميلكا
ولميلكا منافذ بيع في ألمانيا أوت لت
في مدينة Metzingen
ومدينة Bad Fallingbostel
ويوجد في ميونخ
عالم ميلكا Milka Welt
في سوق الحبوب “Schrannenhalle “
N 48.134074 E 11.57488
وفي مدينة بلدنز النمساوية في ولاية فورارلبرغ قرب الحدود السويسرية يوجد فيها مصنعاً للشركة
وهو المصنع الذي تمت زيارته من قبلي
ويقام في هذه البلدة مهرجاناً لشوكولاتة ميلكا في السادس من يوليو
إحداثيات مصنع ومتجر ميلكا “الاوت لت ” في مدينة بلدنز النمساوية
N 47.155443 E 9.815463
تنبيه
لم يسمح لنا بزيارة المصنع وأنما المسموح فقط
الدخول لمتجره الذي تعرض فيه منتجاتهم من الحلويات اللذيذة ,هدايامن تيشرتات وشنط وغيرها
تحمل اسم هذه العلامة التجارية المشهورة
هنا بعض صوري عند زيارتي لمتجر ميلكا

إلى اللقاء …