قرية جبنة الشيدر في انكلترا


أول ما يتبادر لفكرك عند سماعك كلمة شيدر مباشرة سيفكر ذهنك بجنة شيدر.
recipe-4014
لكن هل تعلم أن هنأك قرية تسمى شيدر وأتى سبب التسمية منها
Cheddar Gorge
فجبنة الشيدر نشأت قبل قرابة 800 عام بين تلال سومرست بقرية شيدر في جنوب غرب انكلترا
وكان لحرارة كهوفها الثابتة دور مثالي في نضج الجبن.
أثناء زيارة قرية شيدر لا تنسى زيارة مصنع الجبنة
The Cheddar Gorge Cheese Co
ورؤية مراحل صنع الجبنة
الإحداثيات
N 51.280334 W 2.772133
وبقرية شيدر هنأك أكبر ممر ضيق في بريطانيا.
cheddar_30I8179
الشعب الإنجليزي مغرم بجنة الشيدر
ويتم إنتاج أكثر من 400 نوعا من الجبن في انكلترا
الأصناف الأكثر شيوعا  جبن شيدر و ستيلتون و الأحمر ليستر و شيشاير
وسميت على مناطق  انكلترا التي يصنع فيها
التصنيفات :أوروبا, بريطانياالوسوم:, , , ,

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: