المقهى التقليدي كستنا لحلويات كعكة الزنجبيل


المقهى التقليدي كستنا
logo المخبز النمساوي الأكثر تقليدية لأكثر من 13 جيل
cafekonditoreikastnerbadleonfelden2
في الساحة الرئيسية في باد ليونفلدن bad leonfelden

شمال لينز عاصمة ولاية النمسا العليا
قرب الحدود التشيكية

slide3 slide2 (1) لديه معجات طازجه وأجواء غاية في الجمال
وتملأ المكان روائح الفانيليا والقرفة الشهية
slide2 slide1 slide1 (1) slide5 يعود تاريخ إنتاج عائلة كستنا مع إنتاج خبز الزنجبيل إلى عام 1559
فله 450 سنة في إنتاج هذه الحلوى
فمعجنات خبز الزنجبيل كستنا الأقدم في النمسا
و تتوراثها الأجيال جيلاً عن جيل
” ربما بداية شهرتها هذه الحلوى وغيرها ليس عبر مقهى ومحل حلويات متخصص  وأنما العائلة أشتهرت ببيعها”
سبب تسميتها الحلوى بخبز الزنجبيل “lebzelterei” وتسمى بالأنجليزي “Gingerbread”
علماً أنه ليس من مكوناته الزنجبيل
فلا أعلم السبب لذلك
هذه هي الحلوى
16uOSz68 YmZpySXe1909080_10200594879714454_1926179064_o 10712416_10201804598836676_4628147744900396461_oأوقات العمل يومياً
من الـ 7.30 ص وحتى الـ 6.30 م
موقع المقهى
الساحة الرئيسية في باد ليونفلدن
بدون عنوان الإحداثيات
N 48.522074 E 14.294000
ويقع بالقرب من مقهى كستنا التقليدي فرعين تابعين للمقهى
متجر ومقهى ومنفذ المصنع فرانز كستنا “Franz Kastner ” ” ربما أحدهما مقر الشركة لست أعلم “
أو ربما متجر  فرانز كستنا”Franz Kastner “ربما لأحد أبناء كستنا أو شركة أستحوذت على مصنع الحلويات كستنا التقليدي
الأول على شارع Lebzelterstraße
ab932567e7121e58_20393a5caa957c02 Cafe1 Fabriksverkauf لديهم جولات سياحية للمصنع مع إمكانية تزيين خبز الزنجبيل للأطفال دون ستة سنوات مع مرافق معه
طبعاً لكل عمر سعر محدد 

Herz Einblick_Produktion2 Einblick_Produktion Rohstoffe2 Herz_verzierenأوقات عمل زيارة المصنع
من الاثنين وحتى الجمعة في الساعت التالية
9:30 / 13:30 / 15:30
السبت والأحد
13:30 / 15:00
الإحداثيات
N 48.525278 E 14.300234
الثاني
 فرانز كستنا Franz Kastner
على شارع Linzer Straße
4 أوقات العمل
من الاثنين وحتى الجمعة
من الساعة 8.30 ص وحتى 6 م
يوم السبت
من الساعة 9 ص وحتى 6 م
الأحد
من الساعة 1 ظهراً وحتى 6 م
الإحداثيات
N 48.518958 E 14.295343
و لحلويات كستنا متجراً في مدينة لينز  عاصمة ولاية النمسا العليا
Shop-Linz في شارع landstraße
linz-landstrae89kopieuooqj تحياتي لكم
أخوكم أبو معاذ 🙂
************************
استدراك على هذا الموضوع

خبز الزنجبيل صّدع برأسي 😦
فالكلمة تكتب مرة بـ lebzelterei وتعني خبز أو كعكة الزنجبيل لو أضيفت الكلمة لبعض الجمل 
ومرة تكتب بـ Lebzelten وترجمتها الحرفية “خبز الزنجبيل”
وخلاصة معانيها خبز الزنجبيل ,شمع العسل ,بسكويت القرفةممكن لأحد أنواعها 
وكتبت ليس من مكوناتها الزنجبيل لكن|
بطريقة كتبتها بـ الليب كوخن Lebkuchen وترجمتها الحرفية “خبز الزنجبيل”
أتضح لدي أنه من مكوناتها الزنجبيل 
ومخابزها منتشرة في النمسا 
كمعجنات خبز الزنجبيل شميد”konditorei lebzelterei schmid”
في بلدة ميسو”Maissau”في ولاية النمسا السفلى شمال فيينا 
تأسس 1913 م
27-07-36 04-19-28 مالإحداثيات
N 48.571984 E 15.830645
أو مخبز ميتزجر”metzger” في بيرشتولدسدورف”Perchtoldsdorf” في ولاية النمسا السفلى
منذ عام 1685 م
الإحداثيات
N 48.119468 E 16.265532
وبمجرد تجد على اللوحة للمتجر هذه الكلمة lebzelterei 
تعرف بأنه يبيع كعكة الزنجبيل 
متجر كعكة الزنجبيل في ماريل زيل”lebkuchen-pirker”
أفتتح العام الماضي في إبريل على مساحة 2500 متر مربع 

Erlebzelterei_Pirker_Mariazell_1 erlebzelterei_pirker_mariazell_img_9126 erlebzelterei_pirker_mariazell_img_9409 erlebzelterei_pirker_mariazell_img_9447 Kinder_mit_Korbkleinلديهم جولات مصحوبة بمرشدين لعالم الزنجبيل ويتعلم الزائر من خلالها لطريقة صنع كعكة الزنجبيل
أو جولة صنع شموع العسل
Kerzenrollen_Demo_Walter kerzenanfertigung02_1 kerzenanfertigung01klein_1 H_nsel_Gretel_verzierenJENSklein Herz_beschriften09klein Mariazell1_12766_1من الخميس حتى الأحد كل ساعة من الساعة 
11 حتى 4
الشخص بـ 6.50 مع التذوق
الطفل من ستة سنوات وحتى 12 بـ5.50 يورو
أقل من ستة مجاني |
المدة 45 دقيقة
موقعين
الأول بجوار فندق “Mariazellerhof” وهو موقع الشركة الأم
MHOF_2010fein_1الإحداثيات
N 47.772291 E 15.316191 
الثاني على الساحة الرئيسية
PH_2010kleinالإحداثيات
N 47.773590 E 15.317981

التصنيفات :مواضيعيالوسوم:, , , , ,

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: