عندما تذوب الثلوج ويحين فصل الربيع
تخضر الأرض والشجر – وتزهر الحقول بأنواع الزهور العطرة الزكية
وكذلك تزهر أشجار المشمش البيضاء والوردية على حقول نهر الدانوب
مبشرةً بقدوم فصل الربيع .
في وادي فاخاو في ولاية النمسا السفلى
تزهر مع قدوم الربيع قرابة 100 ألف شجرة مشمش سنوياً
و تستمر هذه الظاهرة الجميلة قرابة ثلاثة أسابيع . في شهر أبريل .
وادي فاخاو “Wachau”
يقع بين ميلك “Melk “وكريمس”Krems” على جانبي نهر الدانوب .
ويأتي الكثير من الزوار لرؤية هذه الحقول المزهرة
والمشي على طرق خاصة لذلك- للتمتع برؤية هذه الزهور .
من هنا نقطة الإنطلاق من Weinhof Aufreiter، Gasthof
https://goo.gl/maps/ZtZPMx7hRgG2
طول الطريق قرابة 4.5 كيلو ..
يشتهر وادي فاخاو بالمشمش الفاخر
وهو ذو حجم أكبر قليلاً من المشمش الذي ينمو جنوباً .
والمشمش جاء إلى منطقة الدانوب عبر الرومان ، لكن أصوله تعود إلى الصين
مزارعي المشمش في المنطقة حوالي 220 مزرعة
هنا خريطة المزارع عبر جوجل ماب
وعندما يحين الحصاد في فصل الصيف
يقام مهرجان المشمش في البلدة القديمة في كريمس “Krems”
وسوف يقام هذه السنة في الفترة من 13 حتى 15 يوليو 2018 م
وأخيراً
لا تغادر وادي فاخاو قبل أن تتذوق فطائر المشمش الملقلية “Marillenknoedel”
ممكن تجربة فطائر المشمش في مطعم Kirchenwirt Wachau
وكذلك في بيت الضيافة Gasthof Prankl
وعندما لم تحن لك فرصة بعد لزيارة وادي فاخاو
أقلها خذ معك مربى مشمش وادي فاخاو من متجر جوليس مينل في سنتر فيينا
تحياتي لكم
اترك رد